مهم ترین نکات درباره خوردن صبحانه که باید بدانید!
صبحانه روز را شروع میکند و ادامه آن را و چگونگی آن را تأمین میکند و در زندگی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. همین موضوع دلیل کافی است تا شما با مهمترین نکات درباره صبحانه آشنا باشید و به این وعده غذایی خود اهمیت بسیار زیادی دهید. صبحانه اگر به درستی و با دانستن نکات صبحانه شروع شود، میتواند انرژی لازم را برای انجام فعالیتها در یک روز کاری را ارائه دهد و به حفظ و بهبود سلامتی شما کمک بسیاری کند.
شناخت این نکات همه جانبه نظیر خوراکیها و مواد غذایی، ساعت میل کردن صبحانه و… میتواند به شما کمک کند تا به نحو احسنت از وعده غذایی صبحانه خود استفاده کنید. در ادامه این مقاله قصد داریم به معرفی مهمترین نکات صبحانه خوردن بپردازیم و هر کدام از این نکات را بازگو نماییم.
مهمترین نکات درباره صبحانه خوردن چیست؟
نکات مختلفی است که با دانستن آنها ممکن است صرف صبحانه روزانه در شما کاملاً دگرگون شود و از طرفی فواید صبحانه خوردن را برای شما افزایش دهد. شناخت مواردی همچون تأثیر صبحانه در عملکردهای ذهنی و جسمی نیز میتواند به بهبود نگاه شما درباره صبحانه کمک کند. در ادامه این بخش از مقاله هر کدام از این نکات را معرفی و بررسی خواهیم نمود.
جلوگیری از مصرف قند در صبحانه
یکی از مهمترین نکات صبحانه خوردن، جلوگیری از مصرف قند در این وعده غذایی بسیار مهم است. مصرف بالا قند در صبحانه میتواند برای سلامتی بدن مشکلات زیادی را به وجود آورد که یکی از مهمترین آنها، افزایش سطح قند خون است و همین مورد خود میتواند مشکلات دیگری مانند دیابت، چاقی، یبوست و… را به وجود آورد و برای قلب نیز کمی خطرناک است.
افزایش احساس گرسنگی یکی دیگر از مواردی است که در اثر مصرف قند در صبحانه به وجود میآید و از همین رو پیشنهاد میشود افرادی که قصد لاغر شدن دارند، به هیچ عنوان از قند در صبحانه خود استفاده نکنند. دقت داشته باشید مصرف هر نوع قند مصنوعی در صبحانه مضر است حال با اینکه نوشابه باشد یا نان سفید تفاوتی ایجاد نمیکند. تمامی این موارد باعث میشوند تا در بدن چربیهای مضر بیشتری جمع شود.
جلوگیری از مصرف قند به عنوان یکی از مهمترین نکات صبحانه خوردن میتواند فواید زیادی داشته باشد که یکی از مهمترین آنها، کنترل اشتها و جلوگیری از پر خوردی در دیگر وعدههای روز میباشد. اگر قصد دارید در صبحانه خود از محصولات خوراکی شیرین استفاده کنید به شما پیشنهاد میکنیم از مواد غذایی استفاده کنید که دارای قند طبیعی هستند مانند شیره خرما یا عسل!
صرف آب کافی در صبحانه
بدن همواره به آب نیاز دارد و برای رفع بیآبی بدن و تأمین آن راهکارهای مختلفی وجود دارد. شما باید سعی داشته باشید که در وعده صبحانه خود از نوشیدنیهایی که میتواند آب بدن را تأمین کند استفاده کنید و همچنین مصرف آب به صورت ناشتا قبل از صرف صبحانه بسیار پیشنهاد خوبی است.
مصرف آب و نوشیدنیهای سالم در صبحانه فواید دیگری نیز دارد که رفع مایعات ناکافی، رفع خستگی و همچنین رفع کاهش تمرکز از مهمترین فواید مصرف آب در صبحانه است. مصرف آب نیز مانند قند طبیعی میتواند به کنترل اشتها کمک کند و همین موضوع باعث شده است که مصرف آب در وعده اولیه روز به افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، پیشنهاد شود. اگر قصد خرید پک صبحانه را دارید یا قصد دارید با استفاده از این پکها از مهمانان خود استفاده کنید، لازم است بدانید که داخل تمامی آنها آب وجود دارد و میتوانید با خیال راحت یک صبحانه کاملاً سالم را صرف کنید و از طعم و عطر بینظیر مواد غذایی آن بهرهمند شوید.
عدم مصرف آبمیوههای پاکتی
آبمیوههای پاستوریزه و بازاری که در بسیاری از مواقع به عنوان نوشیدنی صبحانه مورد استفاده قرار میگیرد، مشکلات زیادی را برای بدن به وجود میآورد و حذف آن از سفرههای صبحانه به عنوان یکی از مهمترین نکات خوردن صبحانه به حساب میآید. آبمیوههای پاکتی و پاستوریزه دارای قند و همچنین مواد نگهدارنده بالایی هستند که مصرف آنها برای سلامتی بسیار مضر است. از طرفی لازم است بدانید آبمیوههای پاکتی به دلیل قند زیادی که دارند، میتوانند باعث خستگی بدن در طول روز شوند.
اگر قصد مصرف آبمیوه را در وعده صبحانه دارید، توجه داشته باشید که بهتر است از آبمیوههای طبیعی که از میوههای تازه و خوشمزه به دست میآید استفاده کنید. این آبمیوهها علاوه بر اینکه طعم و مزه بینظیری دارند، از خواص بسیار زیادی برای سلامتی برخوردار هستند که مصرف آنها در کنار وعده اصلی صبحانه میتواند به شما انرژی و شور و انگیزه بیشتری ارائه دهد.
توجه به وضعیت سلامتی
یکی دیگر از بهترین و مهمترین نکات صبحانه خوردن، توجه به وضعیت سلامتی است. منظور از این مورد این است که شما در انتخاب وعدههای غذایی صبحانه خود باید به وضعیت سلامتی خود توجه داشته باشید! برای مثال اگر شما مبتلا به دیابت هستید نمیتوانید هر گونه مواد غذایی را در صبحانه مصرف کنید و از طرفی اگر دارای اضافه وزن هستید، باید دقت داشته باشید که از شکلات صبحانه یا انواع قندها در صبحانه خود استفاده نکنید.
خرید گیاهان دارویی و مصرف آنها به صورت دمنوش در کنار صبحانه میتواند گزینه مناسبی به حساب آید به خصوص برای افرادی که قصد دارند کاهش وزن داشته باشند یا اینکه دچار سرماخوردگی یا دیگر بیماریها هستند.
تنوع در ترکیب مواد غذایی
یکی دیگر از مهمترین نکات صبحانه خوردن که باید به آن توجه زیادی کرد، تنوع در ترکیب مواد غذایی است. تنوع در ترکیب وعدههای غذایی به شما کمک میکند تا ابتدا هر ماده مغذی مورد نیاز بدن خود را تأمین کند و از طرفی احساساتی همچون خستگی و بیانرژی بود از شما دور شود.
اگر بتوانید به خوبی مواد غذایی را ترکیب کنید و در وعده صبحانه خود جای دهید، بدن شما میتواند پروتئین، فیبر و ویتأمینهای مختلفی را دریافت کند. استفاده از میوههای مختلف، مواد پروتئین دار مانند تخم مرغ، حبوبات و لبنیات یک ترکیب مؤثر و بینظیر است.
تنوع در ترکیب مواد غذایی خواص بسیار زیاد و بالایی دارد که یکی دیگر از خواص آن، کنترل اشتها است. صبحانهای که از مواد مغذی مختلفی تشکیل شود، به شما کمک میکند تا در طول روز انرژی لازم را داشته باشید و همچنین میتواند اشتها را کنترل کند.
مصرف صبحانه در زمان مناسب
مصرف صبحانه در زمان مناسب یکی دیگر از مهمترین نکات خوردن صبحانه به حساب میآید و اگر به درستی انجام شود فواید بسیار بالایی برای سلامتی انسانها دارد. لازم است بدانید که بدن بعد از ساعتهای طولانی خواب، نیازمند به آب و مواد غذایی است که انرژی آن را تأمین کنند. مصرف صبحانه در زمان مناسب میتواند تمامی کمبودهای بدن را جبران کند و انرژی تازهای به بدن اضافه کند.
متخصصان تغذیه پیشنهاد میکنند صبحانه باید حداکثر تا دو ساعت بعد از بیدار شدن میل شود تا بتواند به خوبی برای بدن مؤثر باشد. از طرفی مصرف صبحانه در زمان مناسب زمانی تأثیرگذار است که با مواد غذایی مختلف و بسیار خوبی تهیه شده باشد.
مصرف صبحانه در زمان مناسب از فواید بیشماری برخوردار است که کنترل سطح قند خون یکی دیگر از این موارد محسوب میشود. به طور کلی میتوان عنوان کرد که مصرف صبحانه در زمان و ساعت مناسب میتواند خواص زیادی برای سلامتی شما داشته باشد و انرژی را برای شما در طول روز حفظ کند.
جمعبندی
در این مقاله سعی کردیم به طور تخصصی به معرفی مهمترین نکات صبحانه خوردن بپردازیم و هر کدام از این نکات را مورد نقد و بررسی قرار دهیم. اگر قصد دارید تا شما از وعده صبحانه خود بهترین استفاده را داشته باشید، میتوانید از پک صبحانه نیز استفاده کنید زیرا که در داخل پکهای صبحانه انواع مختلفی از مواد مغذی وجود دارد که میتواند برای بدن شما بسیار مناسب باشد و در ابتدا روز به تمام نیازهای بدن شما پاسخ دهد.